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いけす料理・海宿 千年松(せんねんまつ) 2012年宿泊
いけす料理・海宿 千年松(せんねんまつ) 2012年 宿泊

「千年松 2011年の昼食のブログ」 はこちら。

友達家族と1泊してきました
2月の土日に予定していたのですが、1ヶ月先まで満室の大人気
3月に入っても希望の部屋がとれず、思い切って平日に
お部屋は全部で15室あるのですが、平日でも10組のお客様が来ていました。

千年松 2012年宿泊

今夜お世話になる伊勢海老さんにご挨拶。今回は上手に撮れました。

千年松 2012年宿泊

宿泊用のお部屋は2階にあり、全てオーシャンビュー。
廊下の突き当たりに 「満天の湯」 の入り口があります。
大島石をくぐって、来島海峡が一望できる石風呂・マキ風呂・ウッドデッキへ。
本当に素敵なお風呂なので是非公式HPの写真をご覧ください

千年松 2012年宿泊

私達が指定したお部屋は「南天」と「清風」。この2部屋のみに内風呂が付いています。
0歳児と2歳児が一緒でしたが、こちらの宿はお子様OKです。
子供料金もあり、不要分(布団・食事など)は減額してくれます。

千年松 2012年宿泊

南天(定員3名)平日料金6,500円(7,150円)
清風(定員4名)平日料金6,500円(7,150円)


こちらは「南天」布団2組とこたつを置いても余るくらい!「清風」はもっと広いです。

千年松 2012年宿泊

バルコニーは広く、

千年松 2012年宿泊

景色は最高 砂浜なのでバーベキューや釣り、海水浴に利用できます。

千年松 2012年宿泊

お食事は1階の個室で。5,000円 8,000円 10,000円 12,000円 のコースがあります。
「会席コース」 10,000円 (11,000円)

千年松 2012年宿泊

磯の酢の物 タコ・じゃこ・茎わかめ

千年松 2012年宿泊

四季の姿造り 黒メバル・ヒラメ・サバ・にし貝・タイラギ・車エビ
前回はアコウでしたが、今回は黒メバルがメイン。サバの刺身の美味しさに感動

千年松 2012年宿泊

伊勢海老姿造り ぶんぶん動く伊勢海老のひげに子供達も興味津々
伊勢海老の刺身の甘味、柔らかさ、他の食材では代わりのきかない美味しさです

千年松 2012年宿泊

鯛味噌のバーニャカウダー
料理の合間につまんで下さい、と出てきたのがこちら。
このディップソースがコクがあって本当に美味しい
生野菜だけでなく、焼き物にも合います

千年松 2012年宿泊

メバルの煮付け お酒とお醤油のみの味付けだそうです。
この新鮮ゆえの弾けるそり具合 ぷりぷりです

千年松 2012年宿泊

焼き伊勢海老 上に乗ったソースは初めての試みだそうです。
おからのような食感と野菜のきいたソースは好みが分かれそう。
焼き伊勢海老もバーニャカウダーのディップに合います

千年松 2012年宿泊

鯵の姿揚げ 骨せんべいまで美味しくいただきました!

千年松 2012年宿泊

炮烙焼(ほうろくやき) 村上水軍もこれで祝杯をあげたとか
鯛・車エビ・ゆで卵。食べやすいように、その場でほぐしてくれます。

千年松 2012年宿泊

アワビの酒蒸し おどるおどる、大きなアワビ

千年松 2012年宿泊

こちらもきれいに取り分けてくれます。お出汁が美味しい

千年松 2012年宿泊

土釜鯛飯 来島にもまれた天然真鯛と愛媛で育った米で炊きあげた一品です。
適度にかたくて香ばしくて、やはり土釜で炊いたご飯は美味しいですね!

千年松 2012年宿泊

伊勢海老の味噌汁 とっても上品な味の味噌汁です。
そして、ここの海苔の佃煮は非常に美味しいです!売店で販売もしています。

千年松 2012年宿泊

デザート 砂糖一切不使用の焼きリンゴと豆腐のムース。

千年松 2012年宿泊

こちらは翌日の朝食です。同じく1階の個室でいただきました。
「朝食料金」 1,200円
1,000円と1,500円のコースがありますが、当日の食材やお部屋で多少変動するようです。

土釜で炊いたご飯、具沢山の味噌汁、焼き魚&大根おろし、地元の厚切りベーコンなど。
卵はご飯にかけても良し、ベーコンと一緒に焼いても良し。
食後のドリンク「ラ・フランス」が100%なのかな?とっても濃くて美味しかったです

千年松 2012年宿泊

食後は2階の部屋に戻り、囲碁に興じる殿方たち。
私は波の音を聞きながらのんびり読書。お腹一杯の贅沢な時間です

お風呂の時間は15:00~22:00と、翌朝6:00~9:00です。
海がよく見えて日差しの暖かい、チェックイン直後のお風呂がオススメです

また来年も来れたらいいな

【いけす料理・海宿 千年松(せんねんまつ)】
愛媛県今治市吉海町名駒25番地
0120-419275
0897-84-4192

■駐車場有り

■予約必須

いけす料理・海宿 千年松(せんねんまつ)の公式サイトはこちら。

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