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ボントレ珈琲店
ボントレ珈琲店

2012年11月1日、南蔵王に「ビストロ ボントレ」の喫茶店がオープンしました

「BISTRO BON TORE (ビストロ ボントレ)」のブログはこちら。

ボントレ珈琲店

この看板が目印です。
満車でなかなか入れず、電話確認してみたのですが、
現在、駐車場はこの店舗前だけで、第2駐車場を検討中だそうです。
予約はできません。

店舗周辺をぐるぐる回り駐車場が空くのを待ちました。
しばらくは乗り合わせで行った方が無難です。

ボントレ珈琲店

店内はすっきりとした大人な雰囲気
カウンター席、テーブル席、ソファー席とあります。

ボントレ珈琲店

大きなソファーに広々とした空間。それだけで嬉しくなっちゃいます
奥行きのあるソファーなので、赤ちゃんと一緒に座るのに最適です

ボントレ珈琲店

メニューです。

ボントレ珈琲店

モーニングは8:00~12:00まで。

ボントレ珈琲店

この他にランチメニューもあります。

ボントレ珈琲店

ほっとブレンドティー 450円 (お替り200円)

ボントレ珈琲店

こだわりほっと珈琲 390円 (お替り200円)

ボントレ珈琲店

駐車場が少ない今は、店内はとてもすいていて贅沢に座れます
客層は幅広く、赤ちゃん連れのファミリーや、主婦友達、サラリーマン、
女性の一人客と色々です。

子連れについて聞いてみたのですが、赤ちゃんからOKだそうです
ただ、店内を走り回る等になると声をかけさせていただきますとのことでした。
確かに、図書館のようなソファースペースは子供が走りだしたくなるかも?

一つだけ残念なのは、ランチメニューの内容。
ボントレの人気メニューがここでも食べられたなら最高なのにな。
でも、限られたメニューですが、ボントレの味だそうです

アットホームな接客で居心地も良く、
女子会にもママ会にも一人息抜きランチにも使いたいと思いました

【ボントレ珈琲店】
福山市南蔵王町3-5-15
084-927-0308

■営業時間 8:00~21:00(L.O 20:30)

■定休日 / 年中無休

■駐車場有り


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釣果記録 11月4日
11月4日 2時間半の釣果

青ギザミ 3匹
鯛 6匹


ついに20センチ超えのギザミです!!
鉛が岩場に挟まったかと思うほど重かった~

鯛に関しては餌がそのまま再利用できるほどの絶妙なしゃくりを繰り返し、
餌付け担当の主人にも喜んでもらえました

鯛はちょんちょんと食べるので、早過ぎると逃げられてしまう。
遅いと飲み込んでしまう。
しゃくるタイミングは餌を揺らしながらの駆け引きです。
ちょんちょんがフグと似ているのがやっかいかな。

今回は思ったより早く潮が満ちてきたので早々に退散。
去年の初夏は水着を着て釣り、泳いで帰ったりもしました。
楽しかったな~

釣り11月4日

ぎざみの刺身は最高に美味しい!!!らしいのですが、
動きが激しくぬめりがひどいので、漁師さんでも調理するのが面倒だとか。
でも、一度は食べてみたい!
主人が初の試みながら頑張ってさばいてくれました

釣り11月4日

数時間冷やし、お味の方は・・・
美味しい!!!かなり美味しいです!!!
癖の無い甘さがあります。
食感はフグ刺し、味は伊勢海老のお刺身に似ているかな?
ありがたや~、ありがたや~

釣り11月4日

鯛の方は、東京から泊まりに来てくれている実母が酒蒸しにしてくれました
こちらもサイズに合った贅沢で美味しかったです

釣り11月4日

急に寒くなってきたので、今年はあと何回釣りに行けるかな~。
ギザミの冬眠前にもう一度行けたらいいな



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釣果記録 10月21日
1年ぶりに夫婦で釣りに行ってきました!

東京では釣り堀で鯉を釣っては大きさを競って楽しんでいた私。
食べられる魚を釣るという楽しみを知ったのは嫁いできてからでした。
まだまだ素人同然なので、
仕掛けも餌も主人任せで、ひたすら投げては釣る→主人に渡すの繰り返し。

当たりに気付かずフグに糸を切られること1日10本以上とか・・・
何度も同じ岩に根がかりさせては鉛ごともっていかれること1度ならずとか・・・
経験者なら誰もが主人に同情するであろう私のダメっぷりなんですが

素人には素人のミラクルがおきるんですっ

【ミラクル その1】 2本針で両方フグ
2本針とは両方に魚をかけて1度に2匹釣るものだと思っていた私。
こういう釣り方は普通ないと苦笑する主人。
面白いけど、次からフグはやめてくれと言われる。

【ミラクル その2】 2本針でキスと鯛
言われた通り、フグ以外を同時に釣りあげてみました!
なぜこんなことが起こるのか、理解に苦しんだ主人は
魚の餌のつつき方の違いなど、帰ってから動画を見ていました。

【ミラクル その3】 2本針で1匹の鯛
1つ目の餌を食し終えた鯛が、もう1針の餌も。
結果1匹の鯛が2本の針を飲み込んでいました。
これぞからめ取り!!・・・ゴメンナサイ。

さて、こんな私でも連れて行ってもらえるのは
不思議と最終的にはしっかり釣るからなのかな・・・?

10月21日 4時間の釣果

青ギザミ 4匹
赤ギザミ 2匹
キス 2匹
鯛 4匹


青ギザミとキスは18センチ程度と良いサイズ。
大きいサイズのキザミは岩に逃げ込むので、根がかりと間違えやすいのですが、
しばらくゆるめていると出てくるんです。
針を飲みこませない程度の駆け引き。これが面白い!!

今回は竿を2本用意し、釣っては主人に渡し、仕掛け済みの竿をもらう
の繰り返しでとにかく急ぎました。
私が釣っている間に主人は魚をさばく。最近の役割分担です。

釣り10月21日

夕飯は魚を全部使った豪快な南蛮漬け!(主人作)
それぞれの魚の味の違いがよく分かります。
次はキスは天ぷらに、ギザミは刺身に、鯛は塩焼きにしたいね~と話しました

釣り10月21日

魚釣りって本当に面白い!!
美味しい魚がたくさんいる福山は幸せだなぁ


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