福山市を楽しむ!
福山市のグルメや観光など、理瀬の体験と感想を紹介しています☆

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ぎょうざの丸岡
ぎょうざの丸岡

福山市を楽しむ!コミュニティのお友達から、
美味しいお取り寄せ餃子があるとすすめられて共同購入に混ぜてもらいました

これが大正解 夫婦そろって一晩で丸岡ファンになりました 友達に感謝です

ぎょうざの丸岡

1パック50個入りで1,250円です。
送料&梱包料が結構かかるので、割り勘できるお友達との共同購入がオススメです。

ぎょうざの丸岡

粉をたっぷりつけたまま見本通りに焼くと、きれいにハネができます。
美味しそう

ぎょうざの丸岡

関東では、 宇都宮餃子 ホワイト餃子 ばかり食べていたのですが、
どちらともまったく違ったタイプの餃子です。

薄皮で、とにかく甘~い
何が甘いのだろうとサイトを読んでみると、こだわりのキャベツを使っているようです。
この自然な甘味はキャベツの甘味だったんですね!

野菜とニンニクがたっぷりで、すすむ、すすむ。
いくつでも食べられちゃうほど胃に軽い。でもジューシー。
これははまります。

ぎょうざの丸岡

2回目は丸型に焼いてみました。ちょっと焦げ目が足りなかったな・・・。

ぎょうざの丸岡

公式サイトからお取り寄せができますが、カレンダーの埋まりが早いです。
日時を相談している間に、2日分売り切れになっちゃうくらい。
是非試してみてください

【ぎょうざの丸岡】

ぎょうざの丸岡の公式サイトはこちら。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山情報へ 人気ブログランキングへ 広島ブログ 
3種類のブログランキングに参加しています。
ブログを応援して下さる方はそれぞれクリック願います♪
クリックしただけでランキングポイントが入ります。




スポンサーサイト
お部屋から魚の釣れる宿 うつみ荘
「うつみ荘」 旅館・料理・仕出し

お部屋の窓から釣りを楽しむことができるという うつみ荘。どういうことかと言うと・・・

うつみ荘

このように海の上に建っているのです。現在、干潮です。

うつみ荘

こんな場所で、実際に釣れるの!?と窓をのぞいてみると・・・

うつみ荘

ん!?

うつみ荘

タコです! うわ~、こんな間近で初めて見ました

大急ぎで車からタコ用の釣り具を持ってくる義父。なんて機敏っ
釣り針に1本足をからませたところで引き上げるっ が、ちょっと早かった
残念、逃げられてしまいましたが、家族で大盛り上がりの瞬間でした

他にも、ヒラメやチヌなど、釣り好きにはたまらない魚もいるそうです。
釣った魚はその場で料理してもらえます

うつみ荘

「日帰り料理 5,250円コース」
左上、何の卵が忘れましたが美味しかったです。

うつみ荘

ヒラメの活き造り エンガワ最高です

うつみ荘

車エビのオドリ

うつみ荘

車エビの塩焼き オドリは私、頭は義父、という嬉しい流れができつつあります
本当のエビ好きは頭の方が好きらしいです。私にはまだ頭の美味しさは分からないな~。

うつみ荘

メバルの煮付け

うつみ荘

おひたし・ステーキ・海老フライ
ぷりっぷりの贅沢海老フライは文句無し 
ステーキが出てきたのはなんとなく残念。
せっかく海の幸を食べにきたのだから、名産じゃない限りお肉はいらないかな~。

うつみ荘

タコ飯・お漬物 おかわり自由です

うつみ荘

茶碗蒸し・お吸い物 活き造りのヒラメのアラのお吸い物と松茸の茶碗蒸しです

うつみ荘

骨せんべい これで活き造りのヒラメを綺麗に完食

うつみ荘

コーヒー
食後のコーヒーがつくと、まだまだくつろいでいって下さいと言われているようで嬉しいな

うつみ荘

デザートのゴマ団子

うつみ荘

釣りも食事も会話も、家族で楽しむことができた、楽しい一日でした

日帰り料理は3コースあります。

「3,150円コース」
「4,200円コース」(活き造り付き)
「5,250円コース」(活き造り&車エビのオドリ付き)


帰りに、ドライブがてらドルフィンビーチの方へ行ったのですが、
そこでなんと イノシシと遭遇
広島育ちの義父も主人も初めて見たそうです。

タコといい、イノシシといい、インパクト大の思い出となりました

【うつみ荘】
福山市内海町1番地
084-986-2074

うつみ荘の公式サイトはこちら。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山情報へ 人気ブログランキングへ 広島ブログ 
3種類のブログランキングに参加しています。
ブログを応援して下さる方はそれぞれクリック願います♪
クリックしただけでランキングポイントが入ります。




千とせ(ちとせ)
活魚料理 鯛めし 「千とせ」

遠足気分で鞆に行ってきました

千とせ

メニューです。

千とせ

千とせといえば、鯛めし、鯛そうめん、鯛かぶと煮

千とせ

千とせ

「鯛そうめん」 1,260円  「鯛めし(小)」 525円

手前の器に麺つゆを入れ、鯛をほぐして そうめんといただきます。奥の器は骨用です。
そうめんが伸びきっているのが毎回残念なのですが、それでも本当に美味しいです
鯛のやわらかいこと、甘いこと、脂がのってとろっとろに美味しい
そうめんにも鯛の出汁がたっぷり

鯛めし(小)の写真を忘れてしまいましたが、サイズは会席料理の鯛めしよりも大きく、
しっかり大人用の器で出てきます。お米が程良くかたくて、これまた美味しい

千とせ

「せとうち会席 鯛めし付」 2,000円

鯛めしと鯛かぶと煮が両方楽しめるお料理です
かぶと煮を食べた友人4人の評価も非常に良かったです

千とせ

平日で観光バスが来ていないにも関わらず、12時を過ぎると満席に!
あまり長居はできませんが、何度でもふらっと立ち寄りたくなるお店です

【活魚料理 鯛めし 「千とせ」】
福山市鞆町鞆552-7
084-982-3165

■営業時間
11:30~15:00 (L.O 14:30)
18:00~21:00 (L.O 20:30)

■定休日 / 火曜日(祝日の場合は木曜日)

■駐車場3台有り / 他、店舗前に有料駐車場有り

千とせの公式サイトはこちら。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山情報へ 人気ブログランキングへ 広島ブログ 
3種類のブログランキングに参加しています。
ブログを応援して下さる方はそれぞれクリック願います♪
クリックしただけでランキングポイントが入ります。




Copyright © 2017 福山市を楽しむ!. all rights reserved.

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。