福山市を楽しむ!
福山市のグルメや観光など、理瀬の体験と感想を紹介しています☆

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リストランテ真田(夜)
イタリア料理 「リストランテ真田」
Wink2月号を買ってパラパラめくりながら、夕飯どこにしようか~と立ち寄ったお店。
久松通りにある、コース料理を主体とした本格イタリアンのお店です

リストランテ真田

本屋に用事があったついでに、駅前で軽くパスタでも、という気分だったのですが、
本格派の高級店だとはつゆ知らず・・・予約無しでふらりと入ってしまいました
記事を見た限りでは分からなかったよぅ

飛び込みでも笑顔で迎えてくれましたが、店員さんのとまどいの表情と慌てぶりが
かなーり気まずかったです。。すみません

リストランテ真田

お店のシステムやオーダーの仕方、料理のオススメなど
細かく丁寧な笑顔の接客に好感がもてます

リストランテ真田

メニューが豊富で迷います。

リストランテ真田

このメニュー以外にも、おまかせコースがあります。
(3,800円コース、4,200円コース、5,300円コース)

店内は狭く、フルコースをいただくお店にしては席が窮屈ですが、厨房には活気があり、
店内には店員さんの笑顔とサービストークがあふれ、アットホームな雰囲気です
私達が最初の客で、入店から1時間半でほぼ満席になりました。
6割が予約客でおまかせコース、4割が飛び込みで自由オーダーといった感じでした。

リストランテ真田

「前菜の盛り合わせ」 2人前 2,100円
3品は主人が選び、残り3品はお任せにしました。どれも美味しい~
これは大当たり期待できるねと初めてのお店に二人でワクワク

リストランテ真田

「柔らかな自家製スモークの厚切り三元豚ベーコンを
使ったなめらかで濃厚なカルボナーラ仕上げ」
1人前 1,680円

主人と私、それぞれのお皿に半分ずつ盛ってくれるので、
この写真でハーフサイズになります。

料理名を見ただけで味がほぼ伝わると思いますが、
このベーコン、本当に美味しい絶妙な厚みでジューシーな旨味が広がります
麺の太さも固さもさすがです。ちょっと高いですが、満足の美味しさです

リストランテ真田

「スカンピのクリームスパゲティー」 1人前 1,750円
手長海老の濃厚な旨味とにんにくの香りがクリームにからみ、
癖になる美味しさです


実は私、パスタがあまり好きではなかったんです。ピザとパスタが選べるなら必ずピザ派。
今までパスタを美味しいと感じなかった私にはかなりの衝撃で
翌日から、この味を再現しようとパスタソースの研究を始めました

好きなものにはとことんはまるので、納得のいく味が完成するまで毎日パスタです
パスタが大好きな主人が飽きずに喜んでくれるのが救いです

とにかく、それほど美味しかった写真はハーフサイズです。

リストランテ真田

「本日鮮魚の1匹丸ごと魚料理!」 1人前 2,550円
白ワインとドライトマトで煮込んだ魚介たっぷりの1品でスープも最高

リストランテ真田

店員さんが料理の説明をしながら、骨を取ってくれます。
柔らかい煮魚なので難しく、緊張しながらも上手に取ってくれました
魚料理が得意な主人は、自分でもやってみたそうな顔で見ていました
とっても美味しくて、最後の1スプーンまできれいにスープを飲みほしました

リストランテ真田

さて、ここまで絶賛の嵐でしたが・・・
実は魚料理が運ばれてきた時点ですでに2時間以上経過しているんデス・・・

もともと、本屋のついでに軽くパスタでも・・・と思っていた二人。
予定外の出費なのは全然良いのです。思いがけず美味しい料理に出会えたので

ですが、前菜・パスタ・魚料理だけで2時間は長すぎる
魚料理を食べ終えた時点で2時間半。
そんなつもりで来ていない私達はもうぐったりで・・・
とにかく、テーブルに何もない状態が長いんです。。

周りのテーブルを見てみると周りもそうで・・・
ワインを片手にゆっくり会話を楽しむカップルには良いのでしょうが、
大半は私達同様、品良く座っているものの、ひきつった笑顔で疲労を表していました。

行き届いた接客で、会話のなくなった席には、店員さんが話題を振りにいったり、
次の料理までの目安を謝罪とともに教えてくれたりしましたが、
これ以上は無理ーってことで、お肉料理・デザート・食後のドリンクを諦めました。

前菜・パスタ2品・魚料理と食前アルコール、二人合わせて約9,000円。
あとから計算してみると、おまかせコースの方がかなりお得になっているようです。
ですが、あのままデザートや食後のドリンクが続いていたら3時間超え確定だったので、
今回は自由オーダーで良かったのかな・・・と思いました。。

私達と同時に入った、予約のおまかせコースのご夫婦は
私達が会計をしている時にデザートが運ばれてきた感じでした。

料理は本当に美味しくて、接客も雰囲気も良くて、リピしたいのはやまやまですが、
待つことが苦手な私達夫婦にはちょっと無理かなーと次回はなさそうです

今度はランチで試してみよう



【リストランテ真田】
福山市延広町2-11-1
084-928-3370

■営業時間
ランチ 11:30~14:30(LO14:00)
ディナー 18:00~22:30(LO21:30)

■定休日 / 月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

■ランチ850円~ ディナー3,800円~

■駐車場無し

■予約推奨


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HAL YAMASHITAのフォンダンショコラ
「HAL YAMASHITA」 (ハルヤマシタ)

東京赤坂にある複合施設 「東京ミッドタウン」
ハルヤマシタは東京ミッドタウンで大人気の新和食レストランです
私の実妹から主人へのバレンタインチョコとしてもらいました

HAL YAMASHITA

商品は全て、東京ミッドタウンのお店で一つずつ手作りで、
保存料・添加物を一切使用していない そうです。冷凍で届きます。

HAL YAMASHITA

210℃で13分。1分放置で出来上がり

HAL YAMASHITA

「幸せのフォンダンショコラ」
ベルギー産最高級チョコレートを100%使用。通信販売限定商品です

外側はサクサク、こんがりビター

HAL YAMASHITA

内側はあっつあつ、とろとろの濃厚スイート

HAL YAMASHITA

アイスを添えれば、お家で本格的なお店の味を楽しめます うま~

「ウォーターチョコレート 三郎左衛門」
冷蔵庫で3時間解凍して、抹茶粉をかけていただきます。こちらも通販限定です

HAL YAMASHITA

最初、説明書をよく読まずに、抹茶ムースかなと思っていただいたのですが、
ムースにしては濃厚なチョコレートの味が広がり、重みのあるなめらかな舌触り。
説明書の「ウォーターチョコレート」という記述を見て、納得 うま~

HAL YAMASHITA

どちらも究極に美味しかったです
個人的な好みでは味はウォーターチョコレートの方が好きですが、
値段に見合った高級感で言えば、フォンダンショコラ
もうすぐ義姉の誕生日なので、私もこれをプレゼントしようと思います

贈り物なら喜ばれること間違いなし ホワイトデーにもオススメです




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アニヴェルセル表参道のフォンダンショコラ
ハッピー☆バレンタイン
どこのブログも美味しそうなチョコレート報告で、見ていて幸せになりました

さて、我が家の今年の収穫は4つ。
まず、私の実母が主人にくれたのは

アニヴェルセル表参道の記念日限定「フォンダンショコラ」

アニヴェルセル表参道と言えば、宮崎あおい&高岡蒼甫が挙式・披露宴を行った場所
としても有名で、カフェやギフトショップも人気があります

アニヴェルセル表参道

そんなお洒落なお店の、記念日限定ベストセラーの「フォンダンショコラ」
包装紙を見た瞬間からテンションがあがりました
可愛いハート形のケーキが円形に並んでいます。

アニヴェルセル表参道

フォークを入れると、スフレチーズケーキのように しゅわふわ
口に入れると、まず しゅわしっとりとした食感
その後に中から トロッとした濃厚な生チョコレート が広がります。

私が2つ、主人が4つ、紅茶とともに、ほんの20分で完食してしまいました
ああ、もったいない・・・でも、美味しくて、取って置くなんてできなかった

アニヴェルセル表参道

ホワイトデーにも個数限定販売しているので、
しっとり濃厚チョコが好きな方は試してみて下さい




次に、私が主人に贈ったチョコは、毎年恒例
GODIVA バレンタイン限定チョコ
箱のデザインも可愛いくて素敵です

GODIVA

たっぷり入ったこのサイズ、3日でなくなりマス
甘党夫婦の私達、やめられないとまらないで、この時期、ホントにやばいです

GODIVA

注目すべきは、期間限定の デュオゴディバ アソートメント
このぷっくらしたハートの中は、本当に画像と同じで!
こんな小さな1粒にこれだけのものを詰め込むなんて、すごすぎます

GODIVA

1粒1粒が本当に丁寧に仕上げられていて、
この存在感、高級感、どっから湧いてくるんでしょう・・・
こうして1粒1粒のチョコのつなぎ目とかをじーっと観察するのが結構好きデス

GODIVA

2011年のホワイトデーコレクションはこちら。
こっちもお洒落!1粒にこめる想い、技、すごいなぁ



バレンタインが過ぎてから2,3日目。
予想通り、食べた分だけ脂肪が身に付いてきました。
これから会う友人達、驚かないでね


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創作ダイニングレストラン侑's
「創作ダイニングレストラン侑's」
南蔵王の比較的分かりやすい場所にあります。渋滞する大通りから1本ずれるので、
運転初心者も安心して出入りが出来る場所にあります

侑's

2011年2月から日曜ランチもスタート

侑's

オープン時間に合わせて、予約無しで来てみました。
予約無しでも抵抗なく迎えてくれます。

侑's

とってもお洒落な雰囲気です

侑's

メニューはこちら。

侑's

選べるデザートの種類が豊富です

侑's

「侑'sランチ」 1,280円
お魚料理とお肉料理、両方ついてこの値段!しかもデザート付き

侑's

サラダ

侑's

スープ サラサラした具だくさんスープで、給食を思い出しました

侑's

パン バターが塗ってあります。

侑's

お魚料理 エビ・イカ・ホタテと、安い食材ですが、この値段でこのお洒落さ、OKです!

侑's

お肉料理 イベリコ豚のステーキ。生姜焼きに近い味付けですが、お肉の癖が強いかも?

侑's

デザート 私はブリュレを選択。美味しい

侑's

デザート お友達が選択したティラミス。

侑's

食後のドリンク コーヒー。

侑's

お店の雰囲気的には予約無しでも全然大丈夫ですが、
平日でもオープン1時間で満席になってしまうので、心配な方は予約をした方が無難です。

安っぽくも感じる食材ですが、お魚料理とお肉料理がそれぞれ別のお皿で
お洒落に上手に盛り付けられ、食後のデザートとドリンクまで付いて1,280円は
お得さの方が勝つと思います



【創作ダイニングレストラン侑's】
福山市南蔵王町2-14-29
084-924-7750

■営業時間
ランチ 11:00~14:30
ディナー 18:00~22:30

■ランチメニュー 1,280円~

■定休日 / 日曜日(2011年2月~ランチスタート)

■駐車場有り

■予約推奨

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「つけめん」 ディナーショー
2010年3月にメジャーデビューしたアンサンブル・ユニット
「TSUKEMEN」 (つけめん) のディナーショーに行ってきました

場所は、福山ニューキャッスルホテル

クラッシックといえば、「のだめ」 くらいしか縁の無い私にとって、
ディナーショーは楽しめるのだろうかと不安でしたが…

「TSUKEMEN」ヤバイです!!
この一夜できっと追っかけファンが増えたと思います。

TSUKEMEN

ヴァイオリン2本とピアノによる「生音」 にこだわり、クラシック・テレビ・映画・
ゲーム・オリジナル
とジャンルを超えた新しい形のアンサンブル・ユニットです。
TAIRIKUこと、佐田大陸さんは、歌手さだまさしさんの長男です。

TSUKEMEN

メンバーの家に3人で集まっていた時に、メンバーを見た父親が、
「お前たちはイケメンとは言えないから、その手前のつけめんでいいんじゃないか」
と言ったのが由来だとか
SUGURUさんは広島県出身ですが、広島のつけめんとは関係ないそうです

TSUKEMEN

受付にチケットを出して、席を選びます。
1テーブル10人で49テーブルあったので、約500人の参加で、ほぼ満席でした

TSUKEMEN

結婚式の披露宴のような雰囲気で、まずはお食事。
量も素材もいまいちでしたが、 収益金を奉仕活動に使用する目的 のチャリティディナー
なので、ここで贅沢なお食事をしては意味がありません。
シェフの腕で上手に味付けされたお食事を楽しく美味しくいただきました

TSUKEMEN

食事が終わり片付けが済むと、いよいよショーの始まりです。
「TSUKEMEN」の予備知識が一切無いまま来たので、
食事の最中に聴ければ良いのに~、なんてとても失礼なことを思っていましたが…
曲が始まって数秒後、感動で涙があぁ
生音がこんなに心に響くものだと、初めて知りました!

音楽に無縁の若造の私を、一瞬でとりこにするとは本物です

メンバーが全員20代ということもあり、選曲も現代向けで。
ニューシネマパラダイスでは「ナルニア国物語」を演奏してくれました

演奏の時々で、3人視線を合わせてほほ笑んだり、
頭を左右にゆらして楽しそうにリズムをとったり、
ツケメンがイケメンに見えた瞬間です


TSUKEMEN

オリジナル曲も素敵です
本当は最初に生音で試してほしいのですが…
なかなか機会がないと思うので視聴用を探してみました。

「BASARA」の公式視聴。サイト真ん中あたり。
*重いと、メンバーの演奏の様子が映らずに、真っ黒の画面に音楽だけになってしまいます。
(ユーチューブの方が早くて綺麗かも・・・)

TSUKEMENのブログ。福山の日記があります。

TSUKEMENの公式サイトはこちら。

そういえば、今回のディナーショーに 東京からのおっかけ の皆さんも参加していました。
今回で福山にもたくさんのファンができたと思います
もっともっと有名になって、若い人たちに生音の良さを伝えて欲しいな~



今日のおまけ イチオシのおやつ。勉強堂の「生クリーム大福」

勉強堂

甘さ控えめのこしあんに冷たい生クリームの大福です。

勉強堂

勉強堂のブログはこちら



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