福山市を楽しむ!
福山市のグルメや観光など、理瀬の体験と感想を紹介しています☆

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料理・旅館 せと
「料理・旅館 せと」
伯方の塩で有名な 伯方島 。ここに芸能人もお忍びで通うという、
知る人ぞ知る旅館があります。目印はこの看板です。

旅館せと

こちらがそのお店。ちょっと分かりにくい場所にありますが、
だからこそ、食事の前後にのんびり釣りも楽しめちゃうんです

旅館せと

田舎の古い建物です。旅館というより、田舎のおばちゃん家に遊びに行く感覚で
いると良いと思います。親しみやすい雰囲気です。服装もラフでOKです。

旅館せと

廊下にはサインがたくさん。

旅館せと

どのお部屋も広いです。掃除は行き届いていますが、やはり古い建物なので…
宿泊するにはちょっと抵抗のある私は食事のみで使っています。

旅館せと

部屋の窓から見える景色。こんなに近くに瀬戸内海が広がります

旅館せと

旅館に荷物を預け、食事の時間まで ヤドカリ 探し
気を抜くと、潮が満ちて戻れなくなるので注意です。

旅館せと

こちらは釣り組。この辺りでは、 ギザミ・メバル・サヨリ が釣れます。

旅館せと

さぁ、いよいよお食事です。 「昼食」 6,000円
昼食のみの場合は食後も15時位までお部屋を使えます。

旅館せと

鮮度はもちろんのこと、しめかたがうまい
この弾力と歯ごたえ、甘み。
伯方島まで来た甲斐あります
ここの板前さんには是非長生きしてほしいものです。

旅館せと

「せと」と言えばコレ なんと、カニを甲羅ごと丸揚げ したものです。
知る人ぞ知るの人たちはこれを目当てに来るんです
格別に美味しい!わけではないのですが、珍しいので一度は試しておきたい物です。
こんがりパリパリ、甘酢タレがからんでいて美味しいです

旅館せと

焼き魚 今回はぎざみです。

旅館せと

ホタテの釜飯 このご飯、とっても美味しいのですが、いつも釜飯にたどり着く前に
お腹一杯で…。ラップを貰って、おにぎりにしてお持ち帰りにしています

旅館せと

煮魚 今回は高級魚「あこう」。この透き通った煮汁、見えるでしょうか?
「せと」のお料理は全体的に 超薄味 です。
新鮮な素材の味が十分に堪能できるので、魚好きにはたまらないのです

旅館せと

こちらは別の日のお食事です。

旅館せと

今回は食べ慣れた身内のみだったので、定番のカニを他の物に変更してもらいました。
何が出るかなー?と楽しみに行くと、メバルでした!
こちらも美味しく、骨まで綺麗にいただきました

旅館せと

焼き物は、普段魚が2匹でるのですが、いつもお腹一杯になるのでと
今回は1匹でお願いしました。電話予約の際に、色々と融通を利かせてくれます。

手前にあるのは 「せと貝」
初めて聞く貝ですが、地元では有名な 滅多にとれないレアもの だそうです
味はそこまでではないけれど、嬉しい貴重な体験になりました!

旅館せと

煮魚と茶碗蒸し 今回もあこうでした

旅館せと

釜めし、お漬物、お吸い物、デザート
あさりのお吸い物は、これまたあさりのエキスがたーっぷりでていて美味しかったです。
やっぱり極薄味で、調味料は一切入っていないのではないかと思う程です。

旅館せと

食前に釣りや観光を楽しみ、食後は時間ぎりぎりまでお部屋でゴロゴロ。
帰り道に道の駅でお土産を買い、という半日かけてのプチ旅行感覚で行っています。

県外のお友達を連れていくには最高の場所だと思います
ただ、本当に薄味なので、魚に慣れていない人には厳しいかもしれません。

「せと」のついでにオススメの観光はこちらの日記をどうぞ☆
オススメの観光の過去の日記はこちら

【料理・旅館 せと】
愛媛県今治市伯方島有津(しまなみ海道 伯方島)
0897-72-0946

■営業時間 ランチ:11:00~15:00位(宿泊客による)

■メニュー おまかせ昼食 5,000円 / 6,000円(応相談)

■駐車場有り

■予約必須

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年賀はがき 当選!
平成23年用 お年玉付き年賀はがきの当選番号
が昨日発表されました!

1等 6 5 1 6 9 4
2等 4 0 3 5 8 0   2 2 8 9 4 9   0 2 2 4 7 1
3等 8 3 6 3
4等 6 9   0 2


さぁ、どうかな?どうかな?

じゃーん 予想通り、4等の切手シートが当たりました

お年玉年賀

早速、交換してきました!今年はこんな絵です。
今流行りの ぶさかわ とはさすがですね!UPで見ると怖いです…

お年玉年賀

抽選も終わったことだしと、今日は年賀状の整理をしました。
店舗からの不要な年賀を破棄したり、
来年に向けて年賀用のアドレス帳を更新したり。

いつでも良いこと、どうでも良いことほど、
気付いたその日にやろう!と常に心がけています。


お年玉の交換期間は本日~7月25日です。
切手シートはどうでも良いかもしれませんが、
面倒を片付けたという、ちょっとした達成感を味わえます

頑張る自分バンザイの1年にしたいですね

当選番号と賞品の公式サイト

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ミナミ山光亭 デリカテッセン
生まれも育ちも福山歴32年!の美容師さんに聞いた、
福山で一番美味しいと言われるお肉屋さんの情報です

「ミナミ山光亭デリカテッセン」

ミナミ山光亭

セントラル病院 の隣にあります。
私は自転車で行っていますが、車の通りも少なく、
道も広いので、路駐でさっと買いに来る人が多いようです。

ミナミ山光亭

通常、白いビニール袋ですが、お土産用には紙袋を用意してくれます。
保冷剤は付かないので、夏場は持参しています。

ミナミ山光亭

今回の収穫はこちら。
初めての方にまず買って欲しい、オススメの2人前セットです

ローストビーフ(カルビ) 200g
ローストビーフソース 2つ
和牛100%ハンバーグ(ベーコン巻) 2個


ミナミ山光亭

「ローストビーフ (カルビ)」 100g 550円
「ローストビーフソース」 1個20円

この量で、ローストビーフ200gとソース2個です。

ミナミ山光亭

お歳暮やパーティなどで出されるローストビーフのイメージを覆す美味しさです

ミナミ山光亭

食に関しては辛口の主人が、一口食べて「うまい!!」とうなり、
これは義両親にも食べさせたいと言って、翌日買いに行ったくらい美味しいです

ミナミ山光亭

ローストビーフ(モモ)100g 650円 も美味しいですが、
時間が経つとどうしても血の味が出てしまうので、私はカルビの方が好きです。

こちらは
「和牛100%ハンバーグ(ベーコン巻)」 1個200円
ベーコン巻(香ばしくさっぱり)と、豚巻(ボリュームがっつり)があります。

ミナミ山光亭

上の写真のまま、火をいれました。油をひいていないのに、この肉汁
ハンバーグをお皿に移した後、この肉汁を使ってソースを作ります。

ミナミ山光亭

ぷっくりこんがり焼けました

ミナミ山光亭

箸で割ると、肉汁がじゅわ~~~
和牛100%なのに、究極に柔らかいハンバーグです。美味しい

ミナミ山光亭

テレビ新広島の 「情熱電波TSS」 で放送されたそうです
テレビ情報はこちら

【ミナミ山光亭 デリカテッセン】
福山市住吉町1-23
084-923-1442

■営業時間 8:30~18:30

■定休日 / 日曜・祝日

■駐車場 建物内に2台分程度あり

■電話での予約・取り寄せ有り


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映画 「アンストッパブル」
映画 「アンストッパブル」 を見てきました

神辺のフジグランにある 「エーガル8シネマズ」(フューレックグループ) です。

映画館

【フューレックグループは水曜日がレディースデイ】

【コロナシネマは金曜日がレディースデイ】

で、うまく使い分けています

映画館で必ず注文するのが 「キャラメル味のポップコーン」。 重要です。

どれほど重要かと言うと、

「大黒座」でチケットを買って売店に行くと、
キャラメル味のポップコーンが売り切れと言われる。



上映まであと20分、塩味を買うか…、否!



同じフューレックグループの「ピカデリー」まで走り、
キャラメル味のポップコーンを購入!



ダッシュで戻り、ギリギリセーフ。映画を楽しむ。

位、重要なんです

地元ネタすぎますが、伝わったでしょうか

そんな私が一番気に入っているのが、エーガル8シネマズのポップコーンです。

見て下さいこのキャラメルのからまり具合
ハズレ(豆)が少なく、時間が経ってもサクサクだし、
何より、キャラメルの量をケチっていない

映画館のポップコーン

ポップコーンに関するエピソードはまだまだありますが、
読者の苦笑が聞こえてきそうなので、今日はこの辺で…

「アンストッパブル」ですが、実話をもとに というのが興味深いです。
スピード感があり、心臓への負担が大きかったですが、
最後まで緊張感を持ってストーリーにのめりこめました。

涙は出ますが、後味の悪くない映画 なのでオススメです


フューレックの公式サイト コロナシネマの公式サイト アンストッパブルの公式サイト


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LOST ファイナルシーズン!
ついに!ついに、完結です!!
「LOST」ファイナルシーズン


楽天ブックスで予約していたものが、本日届きました

ロスト

あれだけ、はちゃめちゃな謎多きスタートをして、
ちゃんと完結できるのだろうか…

黒煙の謎、数字の謎、ジェイコブの謎、大丈夫かなー?
きちんと筋が通るのかファンとしては心配です

ファイナルには、日本人が出演する ってのも見どころですね!
真田広之さんがどんな存在感を見せてくれるのかワクワク

大好きなシリーズが終わってしまうのは寂しいけど、
さっそく見てきます


現在、26% OFF です




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